Domingo Futbolero

Este domingo es la gran final de la Liguilla en donde se enfrentarán Pumas vs Monarcas, momento ideal para convivir con la familia y los amigos.

Aprovechando que el juego se transmitirá al medio día ¡prepara una rica botana para disfrutar del partido!

Salchichas Toreadas

Ingredientes:

·        *250 gramos de salchichas ya sean de pavo o de cerdo dependiendo el gusto

·        *½ cebolla pequeña

·        *1 ó 2 chiles serranos (al gusto)

·        *2 limones

·        *Jugo sazonador

·        *Salsa de Soya

·        *Salsa tipo inglesa

·        *1 cucharadita de aceite de oliva

Modo de preparación:

Corta las salchichas en ruedas como de 1 centímetro de grosor, pica la cebolla y los chiles finamente.

En un sartén mediano calienta el aceite de oliva y pon a freír la cebolla y el chile picado, cuando la cebolla esté de color dorado es momento de agregar las salchichas, déjalas que se sofrían alrededor de 2 minutos.

Baja el fuego y agrega jugo sazonador, salsa de soya y salsa tipo inglesa al gusto, revuélvelo lentamente. Para dar el toque final exprime el jugo de los dos limones, mezcla hasta que se incorpore y retíralo del fuego.

Sírvelo en un Platón y coloca palillos en las salchichas para que sea más fácil que tus invitados las puedan tomar.

¡Listo!, es una botana sencilla y deliciosa que se puede comer caliente o fría.