¿Visitas imprevistas?

Llegaron a tu casa amigos que no esperabas y… ¡se quedarán a cenar!, no te preocupes con esta receta fácil y rápida quedarán encantados.


Crepas Mexicanas


Ingredientes:

• 1 paquete de 12 tortillas de harina
• 200 gramos de jamón de pierna de cerdo o de pavo en rebanadas delgadas
• 200 gramos de queso manchego en rebanadas delgadas
• 1 lata de 250 gramos de media crema
• 1 lata de 250 gramos de salsa estilo casero
• 1 cucharita de Mantequilla

*Modo de preparación:
Calienta las tortillas de harina, coloca dentro de cada una de ellas una rebanada de jamón y una rebanada de queso, enrróllalas y ponlas en un refractario previamente engrasado con mantequilla.
En la licuadora mezcla la media crema y la salsa casera, ya que estén incorporadas viértelas sobre los rollos. Hornea por 15 minutos a 200° C y listo a disfrutar de esta sencilla pero deliciosa combinación.